Byrjið á því að forhita ofninn í 220°C. Á meðan það er að hitna búið til jurtasmjörið. Taktu stóra skál og bætið smjöri út í og stráið smá salti...

1 rauðlaukur 250g sveppir 1/2 blómkálshaus 1 krukka pastasósa (400g) 1 dós tómatar, hakkaðir 1 msk. Harissa frá Mabrúka 2 msk. Grænmetisblanda frá Mabrúka Sal...

Vefj­ur eru bæði sniðugar og ljúf­feng­ar í nesti og líka í ferðalagið. Hægt er að fylla þær nán­ast með hverju sem er, fersku græn­meti, áleggi og ...

Fátt er betra en nýbakað ljúf­fengt flat­brauð með girni­leg­um kræs­ing­um. Safa Jemai mat­gæðing­ur og eig­andi Ma­brúka sem flyt­ur inn heima...

Ég lagaði þenn­an mexí­kó­fisk­rétt fyr­ir fjöl­skyld­una í vik­unni og var með ljúf­fengt meðlæti með og það kláraðist allt upp til agna. Ég v...

Þá er komið að hús­ráði vik­unn­ar úr smiðju fyr­irliða ís­lenska kokka­landsliðsins, Ísaks Arons Jó­hanns­son­ar. Hann gef­ur les­end­um mat­a...

fyrir 4 2-4 stk. tómatar, gróft skornir 2 stk. rauð paprika, gróft skorin 1 stk. laukur, gróft skorinn 2 stk. chili, fínt skorið 4 hvítlauksgeirar, smátt skornir...

Tveir lambaskankar Krydd áður með lambakryddi og ólífuolíu, salt og piparblöndu. Brúnaðir vel í potti. Taka upp. Skera 2 gulrætur, 2 sellerístöngla og 1 lauk...

Á tveggja ára afmæli Mabrúka gleður mig að kynna fyrir ykkur hinn eina sanna Bread Pitt! Aðdragandinn hefur verið langur og þróunin brokkgeng, en loksins er kom...

1 blómkalshaus, skorinn i frekar stóra gnúbba (minni blóm) 1 dl Ólífuolía og 3 msk Mabruka grænmetis blanda hrærð saman + 1 saxaður grænn chilli. Blanda saman...

  Innihald: Ólífuolía Hvítlaukur frá Mabrúka Grænmetisblanda frá Mabrúka Salt og pipar frá Mabrúka Aðferð: Skerið kartöflur í teninga Dreifið ólíf...

  Innihald: Smjör Gulrætur Blómkál Spínat Grænmetisblanda frá Mabrúka Hvítlaukur frá Mabrúka Salt og pipar frá Mabrúka Aðferð: Skerið gulrætur og bl...

Innihald: Hálfur lambahryggur Ólífuolía Blanda fyrir lamb frá Mabrúka Salt Aðferð: – Ef þið hafið tíma, byrjið helst daginn áður eða um morguninn ti...

Innihald: 800g Lönguhnakkar 1 Rauðlaukur 250 ml fiskisoð 2 tsk. Harissa frá Mabrúka Olía Smjör Salt og pipar Aðferð: Saxið laukinn Skerið lönguna í steikur S...

Innihaldsefni Ólívuolía 1 heill Brie-ostur 1 askja kirsuberjatómatar (ca.400g) Handfylli af þurrkuðum fíkjum Handfylli af súrum gúrkum Mabrúka Salt og Pipar Mab...