Innihald:
- Smjör
- Gulrætur
- Blómkál
- Spínat
- Grænmetisblanda frá Mabrúka
- Hvítlaukur frá Mabrúka
- Salt og pipar frá Mabrúka
Aðferð:
- Skerið gulrætur og blómkál í litla bita
- Hitið pönnu með smjöri við miðlungs hita
- Steikið gulræturnar og blómkálið í nokkrar mínútur þar til það er farið að mýkjast
- Bætið við spínati (setjið mikið af því, það minnkar mikið á pönnunni) og steikið í nokkrar mínútur í viðbót þangað til spínatið er orðið mjúkt
- Stráið, eftir smekk, grænmetisblöndu, hvítlauk og salti og pipar frá Mabrúka