Innihald:
- Ólífuolía
- Hvítlaukur frá Mabrúka
- Grænmetisblanda frá Mabrúka
- Salt og pipar frá Mabrúka
Aðferð:
- Skerið kartöflur í teninga
- Dreifið ólífuolíu yfir
- Stráið vel af Grænmetisblöndu hvítlauk og salt og pipar yfir
- Blandið vel
- Setjið í ofn við 220°C með blæstri í ca. 50 mínútur eða þangað til þær eru orðnar brúnar og stökkar að utan en mjúkar að innan.