Innihald:
Smjör
Gulrætur
Blómkál
Spínat
Grænmetisblanda frá Mabrúka
Hvítlaukur frá Mabrúka
Salt og pipar frá Mabrúka
Aðferð:
Skerið gulrætur og blómkál í litla bita
Hitið pönnu með smjöri við miðlungs hita
Steikið gulræturnar og blómkálið í nokkrar mínútur þar til það er farið að mýkjast
Bætið við spínati (setjið mikið af því, það minnkar mikið á pönnunni) og steikið í nokkrar mínútur í viðbót þangað til spínatið er orðið mjúkt
Stráið, eftir smekk, grænmetisblöndu, hvítlauk og salti og pipar frá Mabrúka